为实施好学前教育儿童营养餐改善计划，加强碧江区幼儿园营养膳食体系的评估和管理。2018年3月23日，碧江区教育局在公司大数据中心开展了幼儿园营养膳食评估管理系统上线培训。全区92名民办幼儿园园长、幼儿园负责系统运行工作人员参加培训。

培训会现场

培训会上，碧江区民管办主任黄绍坤和营养办主任杨代祥对此次培训的目的进行了介绍，主要针对营养改善计划提质升级民办幼儿园膳食营养，提高食堂就餐质量、食品安全作了祥细说明。

公司培训讲师给各相关人员详细的讲解了武陵山区幼儿园营养膳食评估系统的各项操作流程。包括“学校信息、班级成员、人群设置、营养素设置、营养摄入标准、食材分类、菜肴种类、套餐列表、食谱报表”等规范性操作。

武陵山区幼儿园膳食评估系统平台可根据分析提示评价，合理调整，设计出适合幼儿园的每周、每月或者任意时间段科学营养膳食食谱。并根据幼儿园实际情况选择实现任意餐、任意点(如三餐三点，三餐两点，三餐一点，两餐两点,两餐一点,一餐两点,一餐一点等等),充分考虑幼儿园就餐情况。选择群体分析,个体分析,食谱设计进行快速的带量食谱营养分析。

幼儿园营养食谱评估系统培训会现场

公司研发的武陵山区幼儿园营养食谱评估系统是集智能化营养配餐、幼儿管理、膳食营养搭配、制定、查询、采购管理于一体的专业营养餐提质升级软件。本次幼儿园膳食软件培训会的成功开展，标志着山久长青公司在全国学生营养餐全学龄阶段智能化管理的全面完成。

此次培训活动的开展，为碧江区有序推进实施学前教育儿童营养餐改善计划，进一步规范幼儿营养膳食工作奠定了良好的基础，为全区在园幼儿健康成长提供了有力保障。