新京报快讯：江西省万安县部分学校学生营养餐出现发霉、变质等问题，多名学生在食用午餐后腹痛，其中有3名学生被诊断为食物中毒。截止9月6日，新京报记者初步统计，目前已至少有25人学生在医院住院治疗。万安县委宣传部发布通报称，目前已对学生营养餐的招投标工作进行调查，已对该公司法人和公司安全生产负责人依法控制。万安县纪委监委已对县教育体育局、县市场和质量监督管理局、涧田乡政府等相关单位和人员履职尽责情况进行了调查，并对监管不力的县教育体育局、县市场和质量监督管理局、县农业局、县卫计委、涧田乡政府等相关单位责任人分别进行了立案审查等处理。

江西万安学生营养餐中毒事件，给我们什么警示？其实万安的事件并不是个案，很多学校的营养餐都外包，下一个倒霉的会是谁？试想，本身商家要赢利，而且还要给相关人员回扣，不从中克扣怎么行。大数据管理是避免此类事件发生唯一的途径，全面提升学生营养餐管理水平，确保学校食品安全、资金安全和人员安全监管体系。

学生营养餐智慧云平台有效从采购、配送、库存、资金、营养管理等多方位针对食品安全、资金安全、科学营养及食堂日常管理异常预警提示实现现场实时监管，从生产商、配送商、学校、乡镇级、县级、市级等多级平台互联互通、信息共享，让各责任管理单位坐在办公室就能完成实时管理，有效预防安全事件的发生，保障了干部的安全。

铜仁市学生营养餐自从使用学生营养餐智慧云平台后，供应商与学校之间从未发生过食品安全上和资金安全方面的事件。