多彩贵州网讯(通讯员 林梦丹)9月4日晚上，赫章县召开学校营养餐存在问题整改工作紧急调度视频会议。

会上，县教育科技局通报双坪乡初级中学食堂管理存在问题，并就下步相关工作进行了安排；双坪乡初级中学、赫章鲁赫现代餐饮管理有限公司、县市场监管局、县营养午餐管理中心分别就各自职能职责作表态发言。

会议强调，食品安全无小事，保障安全是大事。抓好学校食堂管理和食品安全工作，既是事关广大师生切身利益的实事，也是保障师生生命安全的大事。各单位和学校要提高政治站位，以更严的作风、更实的举措，把营养午餐工作抓实、抓好、抓出成效，让学生满意、家长安心、社会放心。

会议要求，一是进一步明确责任抓落实。各相关单位要切实履职尽职，强化对营养改善计划暨学校食堂的全链条监管。县教育科技局要统筹组织实施学生营养餐工作，加强学生营养膳食补助资金管理使用，督促相关学校严格实行食材质量验收制度，确保学生食品安全。实施营养餐的学校要按照规范化、精细化的要求，严把食品采购关、质量检查关、食品储存关、食品加工关、食品留样管理关，切实保证食品安全，合理提供所需食材清单。县农业农村局要为学校食堂供餐创造更加安全稳定的后勤保障，严把食品安全生产关，从食物链的源头上把好质量关。县工信局、县扶贫开发公司要建立全县学生营养餐农产品流通配送平台和网络，组织农产品购销，保障营养餐农产品原材料及时配送。县市场监管局要加强对学生营养餐配送农产品的食品安全监管和学校食堂食品安全监督检查。县公安局要打击食品安全领域违法犯罪行为。县卫生健康局要指导制定营养餐配餐食谱。县发展改革局要指导学生营养餐配送食品的价格调控，合理询价定价，保障价格稳定。各教育管理中心要做好食堂的日常监管，发现问题及时督促整改。各配送企业要按时保质将食材配送到学校，县内能供应的食材必须在县内采购，县内不能供应的食材方可向县外省内采购。二是进一步完善机制抓督查。要组建督查组，建立完善督查制度，采取明察暗访等方式进行督查，形成常态化督查机制，实现全县营养餐学校督查全覆盖。三是进一步严肃纪律抓问责。各相关单位和学校要切实落实营养餐管理工作主体责任，对学校营养餐管理工作可能存在的以次充好、账目不清、收支及物资管理不规范等风险隐患开展自查自纠，做到立查立改、即知即改。对重视不够、措施不到位的单位及学校予以责令改正、通报批评。对违反规定、疏于管理、玩忽职守，造成重大责任事故和严重社会不良影响的，将依法依规追究相关人员责任。

县直有关部门和学校相关负责人在主会场参加会议。各乡(镇、街道)分管教育工作领导、教管中心主任、营养餐学校校长在分会场参加会议。

编辑：韩春华

审核：马本立

作者：林梦丹　编辑：韩春华