舒城县晓天市管所检查“营养餐”把好学生“入口关”

12月3日，舒城县市场监督管理局晓天市场监督管理所再次来到辖区各学校，对校园“营养餐”食品安全开展专项检查。

晓天市管所辖晓天镇、高峰乡、山七镇三个山区乡镇，战线长、服务范围广，近年来，该所把学校的食品安全摆在重要位置，从健全制度入手，以常态化管理作为手段，常抓不懈，确保让学生健康、让家长放心，使近年来辖区各学校的食品安全得到了有效保障。

检查中，市管所主要突出学校食堂食品安全制度落实、人员管理、环境卫生、食品原料采购渠道、加工操作、原料贮存、留品留样、餐具清洗消毒保洁及食堂管理人员是否掌握食品安全基本知识，学校商店是否更新健康证、《工商营业执照》、《食品经营许可证》、食品摆放是否符合《食安法》规定、有无“三无产品”及过期变质产品等方面。每到一处，检查人员都进行认真细致的查看与询问，发现个别学校存在“五防”设施不完善、台账登记不齐全、餐具消毒不规范等问题，当即向存在食品安全隐患的学校提出整改意见，责令限期整改落实，对整改不到位的依法严肃处理。

检查中，市管所还对学校周边餐饮、小卖部、小摊贩等同步开展检查，全力消除学校食品安全隐患，切实为广大学生的饮食安全保驾护航。（丁文新）