贵州营养餐覆盖1.25万所学校 惠及学生381万名
日期：2016-12-20 / 人气： / 来源:当代贵州 / 发布:网络编辑-杨柳
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营养是儿童青少年生长发育最重要的物质基础，营养缺乏和膳食结构不合理会导致青少年儿童发育迟缓，甚至影响其学习能力和劳动能力。为此，国家制定了学生营养改善计划，贵州省从2012年3月正式启动。五年来，以“校校有食堂、人人吃午餐”为基本特征的“贵州特色”农村学生营养改善计划已取得显著成效。
铜仁“数据云平台”监督营养餐 实现校园食品安全零事故
12月19日上午，在贵州省教育厅厅长王凤友的带领下，全省各地教育局以及营养办负责人参观了思南县学校营养餐落实情况并对学校工作做出指导。
走进思南县教育综合服务指挥中心，除了墙上清晰可见的分工表、流程图、各类规章制度之外，最吸引眼球的是由40块大屏拼凑成整体的视频监控区。监管人员可以将视频随意切换至各个学校，甚至各个角落，从工作日常的每一个细节严格把关，保证学生用餐安全。据悉，视频监控覆盖思南县122所学校，主要监控各校营养餐情况、校园安全情况、考试考务工作、校车安全。 
思南县教育综合服务指挥中心监控平台  蔬菜统一摆放
据了解，目前铜仁市农村学校学生营养餐已实现全覆盖，其中，农村义务教育1705所学校，惠及391154名学生；农村幼儿园2189所，受益儿童达85169名。
五年来，全省学生营养改善计划取得显著成就
继上午的观摩会之后，当日下午在思南县举行了全省学生营养改善计划现场推进会。
目前，贵州全省营养改善计划覆盖了87个县1.25万所学校381万农村中小学生。 从2012年实施全省营养改善计划开始，五年来，全省累计下达营养膳食补助专项资金121.2亿元，其中中央补助资金117.3亿元，省级地方试点奖补资金3.9亿元。全省因地制宜全面进行农村中小学食堂建设，回收对外承包的3000多个食堂，严格按照公益性、零利润原则，实行食堂由学校自办自管供应营养午餐。
 全省学生营养改善计划工作现场推进会现场
据悉，农村学前教育儿童营养改善计划积极推进，全省已有31个县（市、区）启动实施农村学前教育儿童营养改善计划，惠及2079所学前教育机构16.89万名农村儿童。集中连片特困地区各县正在抓紧制定实施方案，建立健全管理制度，建设改造农村学前教育机构食堂，完善食堂设施设备，认真有序推进各项准备工作，确保2017年春季学期全面实现65个集中连片特困县全覆盖。
营养改善计划改变了农村学生的不良饮食习惯，学生体质健康明显改善；农村学生就餐难问题彻底解决，减轻了广大农村家庭负担，大量农村留守儿童生活有了保障。
会上，贵州省副省长陈鸣明发表了讲话。他强调，各地各有关部门要以对人民、对社会高度负责的态度，将营养改善计划作为落实中央精准扶贫战略的重要抓手，切实把这项民心工程、暖心工程办好。加快工作进度，确保明年春季学期开学全面实现"两个全覆盖"目标。
“食品和资金‘两个安全’是营养改善计划的红线，各地要坚持问题导向，围绕实施过程中的薄弱环节和反映强烈的问题，有针对性的加以解决。要确保食品安全、强化资金监管、加强营养配餐以及落实精细管理。”陈鸣明表示。
铜仁市政府、荔波县政府、铜仁市第十一小学和省财政厅、省卫生计生委、省食品药品监管局分别作了交流发言，与参会人员分享当地施行营养计划中好经验、好做法。
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